Salad khoai tây kiểu nhật

Khoai tây, cà rốt gọt vỏ rửa sạch.củ to quá thì mình bổ đôi nhé

Sau đó mình bỏ vô nồi hấp khoảng 15 phút, bạn canh đến khi khoai tây mềm là được nhé

Trong thời gian hấp thì mình cắt dưa leo hạt lựu nhé sau đó cho thêm tí muối vào trộn đều. Để tí mình vắt nước ra nhé.(Mình làm như vậy để khi trộn vào salat khoai tây nó sẽ ko bị chảy nước ra từ dưa leo.)

Sau khi khoai tây đã chín mình dùng nỉa để ghiền nát khoai tây, bạn lưu ý là nên làm khi khoai tây còn nóng nhé + Cà rốt thì mình cũng cắt hạt lựu nhé +Dưa leo lúc nãy mình vắt khô nước nhé:) trộn tất cả nguyên liệu vào với nhau.

Cho vào một ít muối và mayone. Đeo bao tay vào và trộn đều lên. Thế là ta đã có món salat khoai tây thanh vị :)

Mình bọc lại bỏ tủ lạnh. Khi nào ăn thì múc ra ăn nhé.ăn kèm với ít rau xalat cắt nhỏ và chút nước sốt trộn rau cho ngon nhé. Chúc các bạn thành công.