Những loại thực phẩm có thể chữa bệnh?
Ăn món đu đủ xanh hầm với sườn sẽ có tác dụng bảo vệ thành dạ dày. Một số loại hoa quả có thể giúp bạn tỉnh táo, tăng cường trí nhớ và tốt cho não bộ. Táo : giúp hoạt hóa não sau khi làm việc trí óc nhiều. Táo được gọi là “quả trí nhớ’, có chứa kẽm thúc đẩy phát ...
Ăn món đu đủ xanh hầm với sườn sẽ có tác dụng bảo vệ thành dạ dày.
Một số loại hoa quả có thể giúp bạn tỉnh táo, tăng cường trí nhớ và tốt cho não bộ.
Táo: giúp hoạt hóa não sau khi làm việc trí óc nhiều. Táo được gọi là “quả trí nhớ’, có chứa kẽm thúc đẩy phát triển não, tăng cường trí nhớ và sự liên kết thần kinh não, còn có tác dụng trợ tim.
Nhãn:là “quả trí tuệ”, làm khai thông não, khi phải làm việc thêm giờ hoặc thi cử liên tục, suy nghĩ trở nên trì trệ, ăn nhãn vào sẽ hồi phục thể lực, suy nghĩ nhanh nhạy hơn.
Cà chua: là thuốc phục hồi khi làm việc căng thẳng đầu óc, mất ngủ. Chất lycopene trong cà chua có thể phục hồi các tế bào bị tổn thương do thiếu ngủ. Cà chua nấu chín có hiệu quả tốt hơn.
Đu đủ xanh: Sau khi thức đêm thường xuất hiện các triệu chứng viêm do bốc hỏa như táo bón, đau dạ dày..., nên ăn đu đủ để kiện tì, thông tiện. Ăn món đu đủ xanh hầm với sườn sẽ có tác dụng bảo vệ thành dạ dày.
Chanh:chứa một lượng lớn thành phần làm trắng tự nhiên là vitamin C
Đào:làm tăng đàn hồi da, làm cho da sáng hơn.
Bưởichùm mùa đông (bưởi đắng) có nhiều vitamin C, có thể phòng ngừa nổi mẩn.
Đàocó thể trợ giúp đại tiện, làm cho người giữ được cân nặng không bị phát phì, có tác dụng hoạt huyết hóa ứ, an thần.
Ăn quá nhiều gây khó tiêu, khế thái lát ướp rượu đá muối (halit) rồi ăn. Khế có vitamin C tăng cường tiêu hóa thức ăn.
Dứamàu vàng lợi tiểu giúp tiêu hóa, nhất là protease có thể tăng tốc độ phân hủy thịt, nhiều khi ăn đồ nướng quá nhiều gây trướng bụng khó chịu, ăn dứa tươi sẽ hết đầy hơi.
Dâu tímcó tác dụng hành khí hoạt huyết, đen tóc, chống lão hóa, là nhuận khí sắc, những người xấu máu nên ăn, thường ăn liền trong 1-2 tháng.
Nước ép nhongọt, có tác dụng bổ dưỡng can thận, bổ khí huyết, tóc bạc đen lại. Vitamin P ở vỏ nho có thể phục hồi thần kinh, ép lấy nước nguyên cả vỏ cả hạt uống sẽ có tác dụng chống lão hóa tốt hơn.
Ổi đàochứa thành phần dinh dưỡng cao hơn các loại ổi khác, có chứa vitamin C và các chất khoáng như kali, phốt pho, lưu huỳnh..., có thể làm tăng hệ lympho, phòng ngừa nhiễm trùng.
Quả kiwirộ về mùa thu, có tác dụng thanh nhiệt lợi tiểu, giàu thành phần chống ôxy hóa, tăng cường sức đề kháng, giảm thiểu sự quấy nhiễu của vi khuẩn và virus cúm, còn có thể tăng cường chức năng tim.