Ngon giấc hơn với cách làm món củ sen kẹp thịt chiên giòn ngon hết ý

 cho các bà nội trợ nhé. Mùa sen đến với những đóa sen hồng thơm ngát làm cho mình thấy sảng khoái. Con đường đi làm mình đi qua những cái ao hồ rộng và đầy những bông sen thơm phức. Sen rất tốt lá sen cũng giúp chữa gan nhiễm mỡ.....Bát sen có thể lấy hạt để chế biến ra nhiều món ăn ngon, tâm sen giúp ngủ ngon hơn và không quên món củ sen cũng là  món thực phẩm khá tốt cho cơ thể. Củ sen có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác tạo ra những món ăn rất ngon và hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn món củ sen kẹp thịt chiên giòn. đó là một món ăn khá mới lạ từ việc chế biến củ sen kết hợp với thịt heo mềm thơm. Bạn đã thử món ăn cực hấp dẫn này chưa? Nếu ai đã từng làm rồi thì hãy xem cách chế biến món củ sen kẹp thịt chiên giòn này có khác so với các bạn vẫn làm không nhé? Còn những ai chưa làm thì hãy vào bếp cùng với phương pháp làm món củ sen kẹp thịt chiên giòn của mình và 7monngonmoingay.vn nhé. Rất thơm ngon và đầy lôi cuốn đấy ạ.

Nguyên liệu làm món củ sen kẹp thịt chiên giòn

• Củ sen: 380g

Phần bột tẩm

• Bột khoai tây: 45g
• Bột mỳ: 45g
• Nước: 80ml
• Dầu ăn: Nửa thìa

Phần nhồi

• Thịt heo: 260g
• Dầu loại hạt: 1 thìa
• Rượu gạo và muối: Mỗi loại nửa thìa
• Hành lá: 1 nhánh
• Gừng băm: Nửa thìa
• Tinh bột: 1 thìa
• Ngũ vị: 1 nhúm.

Cách làm món củ sen kẹp thịt chiên giòn

Bước 1: Sơ chế củ sen

• Bước đầu tiên để nấu món củ sen chiên giòn này là bạn thái củ sen thành từng lát vừa ăn, nhớ ngâm nước muối loãng để không bị đen nhé!
• Hành lá băm nhỏ.

Bước 2: Chuẩn bị thịt heo

• Tiếp đến bạn cho thịt heo thái lát vào xay nhỏ, trộn đều bột tẩm ở một bát riêng như vậy món củ sen kẹp thịt chiên giòn sẽ trông hấp dẫn hơn đấy!

Bước 3: Chiên củ sen

• Cuối cùng, bạn trộn thịt với tất cả các gia vị ướp, phết vào lát củ sen và đậy thêm một lát nữa lên trên
• Lăn qua bột tẩm và cho vào chảo chiên vàng giòn, vậy là cách làm củ sen chiên giòn đã hoàn thành rồi đấy các bạn!

Bước 4: Hoàn thành món củ sen kẹp thịt chiên giòn

• Cho củ sen kẹp thịt ra đĩa và thưởng thức

Cách làm củ sen chiên giòn không hề khó mà phải nói là thật đơn giản phải không các bạn? Củ sen 1 loại củ cũng rất bổ dưỡng giúp an thần, ngủ tốt và có vị bùi ngọt thanh giúp cho các bạn có 1 món ăn ngon miệng. Mong rằng với công thức trên của mình các bạn đã có thêm 1 món ăn ngon thơm và đẹp mắt nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món củ sen kẹp thịt chiên giòn của chúng tôi nhé!