Nấu chè khoai sọ dân dã ngày đông

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè khoai sọ:

• 2

  Khoai sọ gọt vỏ, cắt thành khối vuông nhỏ cỡ 1cm rồi ngâm vào nước có thêm chút muối sau đó luộc sơ cùng nước lạnh.

  

• 4

  Cho gừng vào nồi gạo nếp đã nấu nhừ.

  

• 6

  Rang lạc vàng, bỏ vỏ lụa.

  

• 8

  Sự kết hợp giữa vị mềm bở của khoai sọ, bùi của lạc, thơm của gừng và dẻo của gạo nếp làm nên món chè khoai sọ - một món ngọt ăn vặt giản dị nhưng đầy hấp dẫn trong mùa đông lạnh giá. Nếu chưa từng thử món chè khoai sọ này, bạn hãy trổ tài làm ngay nhé, những ngày mùa đông lạnh nhất này sẽ trở nên dễ chịu và ấm áp hơn nhiều đấy!