Làm món bánh bí đỏ chiên thơm lừng

Nguyên liệu:

- 1/4 quả bí đỏ (khoảng 450g)
- 1/2 thìa nhỏ muối
- 1 thìa canh đường
- 100g bột mỳ
- Ớt tươi (tùy thích)

Cách làm:

• 1

  Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi dài, nhỏ.

  

• 3

  Để bí đỏ ra nước thì chắt đổ đi.

  

• 5

  Trộn đều bí đỏ với bột mỳ và đường, nếu đặc bạn có thể thêm một chút nước lọc.

  

• 7

  Dùng thìa múc hỗn hợp bí đỏ và bột mỳ vào, dàn đều ra.

  

• 9

  Chỉ cần vài bước nhanh gọn và nguyên liệu cực đơn giản là bạn đã có món bánh giòn thơm để nhấm nháp rồi.