31/05/2018, 11:33
Làm chả trứng thơm ngon đổi vị bữa trưa công sở
Nguyên liệu 500 g thịt lợn băm Nấm mèo khô Bún tàu, nửa củ hành tây 6 quả trứng 1 thìa nhỏ tỏi băm Đầu hành lá băm nhỏ Dầu màu điều Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm và đường Thành phẩm Đợi chả trứng chín bỏ ra ăn nóng luôn với cơm trắng ...
Nguyên liệu
500 g thịt lợn băm
Nấm mèo khô
Bún tàu, nửa củ hành tây
6 quả trứng
1 thìa nhỏ tỏi băm
Đầu hành lá băm nhỏ
Dầu màu điều
Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm và đường
Thành phẩm
Đợi chả trứng chín bỏ ra ăn nóng luôn với cơm trắng ngon vô cùng. Chả trứng không quá khó làm nhưng bạn phải chú ý đến thời gian nướng, nếu không sẽ làm cháy chả. Với cách làm chả trứng kiểu này bạn sẽ có một bữa trưa ngon miệng mà không kém phần bắt mắt đâu nhé!
