Làm cánh gà chiên sốt cà khai vị bữa cơm gia đình

"Cánh gà chiên sốt cà" được cho là món khai vị ngon dành cho bữa cơm gia đình của bạn đấy nhé

Chuẩn bị :

- 6 cái cánh gà
- 10g gừng
- 5g hành lá
- 15ml rượu trắng
- 30ml dầu hào
- Gia vị: muối, tiêu, sốt cà chua

Cách làm:

• 1

  Rửa sạch cánh gà, dùng dao xẻ 2 đường trên miếng gà để dễ thấm gia vị. Cho gừng, hành xắt khúc, rượu trắng, dầu hào và muối vào ướp với gà trong 30 phút.

  

• 3

  Chiên đến khi thấy bắt đầu vàng đều cả 2 mặt thì vớt ra để chuẩn bị chế biến.

  

• 5

  Tiếp theo, cho phần cánh gà đã chiên lúc nãy vào xào đều, sau đó đậy nắp lại đun cho tới khi sôi thì mở nắp. Đun lửa lớn một lúc tới khi nước sốt keo lại là được.

  

• 7

  Món cánh gà ngon tuyệt của chúng mình đã hoàn thành rồi đấy!
  
  

  

  
  Vừa đơn giản lại vừa cực ngon miệng, cùng bắt tay vào làm thử thôi nào!