31/05/2018, 08:20

Lạ và độc món càng cúm núm xốt me ở Sài Gòn

Cúm núm là một loại cua biển nhỏ như cua đồng. Những ai từng đến Vũng Tàu đều đã có dịp làm quen với loại hải sản này ở các điểm bán hải sản dọc bãi sau. Có điều càng cúm núm ở các điểm này không tươi ngon như càng cúm núm tại quán. Càng ghẹ, càng cua không lạ nhưng món càng cúm núm tôi mới được ...

Cúm núm là một loại cua biển nhỏ như cua đồng. Những ai từng đến Vũng Tàu đều đã có dịp làm quen với loại hải sản này ở các điểm bán hải sản dọc bãi sau. Có điều càng cúm núm ở các điểm này không tươi ngon như càng cúm núm tại quán.

Càng ghẹ, càng cua không lạ nhưng món càng cúm núm tôi mới được nghe lần đầu, nên ngay khi thấy món này trong thực đơn, tôi đã “ghim” ngay vào tâm trí.