Hướng dẫn làm súp cua bắp kiểu Trung Quốc

Nguyên liệu:

- 1 cốc nước

- 300g thịt cua

- 270g măng tây đóng hộp

- 430g ngô đóng hộp

- 1 muỗng canh bột mì đa dụng

- 3 muỗng canh tinh bột sắn

- 1 muỗng canh dầu mè

- 2 quả trứng

- ½ muỗng cà phê hạt tiêu trắng

- ½ muỗng cà phê muối

Cách thực hiện:

• 1

  Đun sôi nước trong một nồi nhỏ, cho thịt cua, ngô và măng tây vào. Nấu trên lửa vừa trong vòng 15 phút cho đến khi sôi một lần nữa.

  

   

  • 3

    Tắt bếp và nhanh chóng đảo cùng với trứng đập nhẹ.