Hướng dẫn làm món thịt xiên nướng dứa

Nguyên liệu:

- Thịt nạc thăn (mông): 500 g

- Dứa: ½ quả

- Hành tây: 1 củ

- Tỏi, hành củ: (băm nhỏ)

- Vừng

- Dầu hào, bột nêm, mì chính, 2 thìa mật ong (nếu có)

- Cà rốt, dưa chuột (làm mắm chấm)

• 2

   Thịt lợn rửa sạch thái mỏng ướp cùng chút tỏi, hành băm nhỏ.

  

• 4

  Cho một chút  xíu gia vị cùng dầu hào, vừng, mật ong.

  

• 6

   Dùng que xiên xen kẽ một miếng thịt với hành tây và dứa. Làm như vậy cho đến khi hết phần nguyên liệu.