31/05/2018, 19:32
Hướng dẫn làm chân giò hầm bằng nồi cơm điện thơm ngon hết ý
Cách làm giò hầm bằng nồi cơm điện : - Chân giò hầm thực sự là món ăn ngon phù với tiết thời thu đông, còn nấu mà bạn là con người bận rộn thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm rằng, sẽ có dư thời gian để bạn tử mình làm một nồi chân giò hầm đơn giản bằng nồi cơm điện mà bạn vẫn đảm bảo ...
Cách làm giò hầm bằng nồi cơm điện :
- Chân giò hầm thực sự là món ăn ngon phù với tiết thời thu đông, còn nấu mà bạn là con người bận rộn thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm rằng, sẽ có dư thời gian để bạn tử mình làm một nồi chân giò hầm đơn giản bằng nồi cơm điện mà bạn vẫn đảm bảo được món chân giò được ninh nhừ cho thịt thật mềm và đầy đủ hương vị
- Bước đầu là công đoan bạn đem chế biến nguyên liệu, món ăn cần có chân giò bạn nên chọn những loại chắc, mập như thể khi ăn thịt vừa ngon lại nhanh mềm hơn cả. Tiếp đó bạn đem cho hành lá mua về đem rửa sạch. Tỏi mang bóc vỏ, đập nhỏ, lấy gừng cạo sạch vỏ, sau đó đem cắt miếng.
Bênh cạnh đó là đường phèn, rượu gia vị, nước mắm, xì dầu, hoa hồi, vỏ quế và lá nguyệt quế.
- Sau khi mà bạn đã chuẩn bị xong các nguyên liệu cần thiết kà chúng ta tới bước chế biến món ăn
- Trước hết là bạn mang đem chân giò cạo bỏ lông, rửa sạch và sau đó bạn đem chặt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn với gia đình mình nhé
- Bạn cần chú ý là bạn phải để riêng các nguyên liệu tạo hương thơm gồm : hoa hồi, vỏ quế, lá nguyệt quế và đường phèn ở một đĩa riêng
- Tiếp nữa là bạn đem chần qua chân giò cùng với nước sôi, sau đó bạn đem cho vào bát nước ấm làm sạch rồi sau đó bạn đem vớt ra để cho ráo nước. Lúc này bạn cần phải chú ý để vạo bỏ lôgn heo nếu mà bạn thấy còn sốt lại trên chân giò.
- Và khi đã làm sạch thì bạn mang ướp chân giò bằng cách đổ xì dầu, nước mắm, gừng và tỏi vào đem trộn thật đều trong khoảng 10 đến 15 phút.
- Các gia vị như hoa hồi, vỏ quế, lá nuyệt quế thì bạn đem cho vào túi lọc, buộc cho kín lại, tiếp đó bạn lấy chân giò bỏ vào nồi cơm điện. Sau đó đem túi lọc, đường phèn và hành lá thả vào nồi, sau đó đem đổ thêm nước ngập ngang mặt chân giò, đóng nắp và hầm trong vòng 2 giờ là được
- CUối cùng Khi đã chín bạn nhớ nếm xem đã vừa chưa để có thể thêm gia vị sao cho món ăn hợp khẩu vị với gia đình mình nhất!
Chỉ với mấy bước đơn giản bạn đã có ngay được món chân giò hầm bằng nồi cơm điện thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình mình rồi đó nhé.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công
- Món ăn ngon ngày tết
- Món ăn ngon cuối tuần
