Hướng dẫn làm bánh tôm chiên kiểu mới cho bữa sáng

Nguyên liệu :

Phần bánh:

200g tôm lột vỏ (có thể thay bằng mực, sò điệp…), 1 quả trứng gà

5 - 7 nhánh hành lá cắt khúc khoảng 2 - 3cm, 1-2 quả ớt thái lát.

150g bột mì, 1/8 thìa cà phê bột nở, 1 nhúm muối tiêu.

250ml nước.

Phần nước chấm:

2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh giấm thìa cà phê vừng rang.

Cách làm bánh:

• 1

  Để làm bánh tôm chiên, trước hết bạn cần phải trộn bột. Trộn bột mì, bột nở với muối tiêu.

  

• 3

  Đập trứng vào, đánh tan.

  

• 5

  Trộn đều.

  

• 7

  Sau 3-4 phút bạn lật mặt sau của bánh, chiên đến khi cả 2 mặt chín vàng thì lấybánh tôm chiên ra ăn nóng với nước chấm.

  

   

  Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!