Cách làm bánh bông lan nho khô ngon miệng ăn sáng

Chuẩn bị:

• 2

  Trứng đập ra bát, đánh đều rồi thêm vào hỗn hợp sữa - dầu ăn.

  

• 4

  Trộn đều bột mì, bột nở, muối, đường và nho khô.

  

• 6

  Đổ bột vừa trộn vào khuôn, bạn chỉ đổ 2/3 khuôn thôi nhé vì bánh còn nở nữa mà!

  

• 8

  Hoặc bạn có thể thử xem bánh đã chín chưa bằng cách xuyên một que tăm qua giữa bánh rồi rút ra, nếu thấy tăm khô là bánh đã chín.

  

• 10

  Nói đến bánh bông lan, có lẽ không ít người sẽ lắc đầu bởi cho rằng món bánh ngọt ăn sẽ rất nhanh ngán. Tuy nhiên với cách làm bánh bông lan nho khô này món bánh có thêm vị chua chua của nho khô nên không hề gây ngán mà trái lại người thưởng thức nó sẽ thấy vô cùng thú vị bởi thi thoảng khi ăn bánh cắn trúng hạt nho khô chua chua ngon tuyệt!