31/05/2018, 08:49

Hướng dẫn chế biến súp bánh gạo nấu sữa xì xụp ngày lạnh

Nguyên liệu: - 240gr bột gạo tẻ - 80gr bột gạo nếp - 1/4 thìa muối - Nước nóng - Bột trà xanh, phẩm màu thực phẩm - 1/2 thìa tỏi băm nhỏ, hành tây - Thịt xông khói - Nấm, súp lơ xanh - 1 thìa rượu vang trắng - 120gr sữa - 120gr kem pho mai - Muối, hạt ...

Nguyên liệu:
 
- 240gr bột gạo tẻ
- 80gr bột gạo nếp
- 1/4 thìa muối
- Nước nóng 
- Bột trà xanh, phẩm màu thực phẩm
- 1/2 thìa tỏi băm nhỏ, hành tây
- Thịt xông khói
- Nấm, súp lơ xanh
- 1 thìa rượu vang trắng
- 120gr sữa 
- 120gr kem pho mai
- Muối, hạt tiêu
 
Cách làm:
  • 1
    Đầu tiên, nhào bột, ít muối, nước cho nhuyễn, sau đó vo tròn cục bột rồi thả vào chậu nước ấm để khoảng 5 - 10 phút vớt ra.
     
  • 3
    Sau khi nhào nặn với phẩm màu, bạn sẽ có những cục bột màu sắc như thế này.
     
      - 1
  • 5
    Đun sôi cho đến khi thấy bột trong là được.
     
      - 3
  • 7
    Thịt xông khói, súp lơ xanh cắt nhỏ vừa ăn. Xào hỗn hợp với hành tây và tỏi băm nhỏ.
     
      - 5
     
      - 7
     
0