31/05/2018, 21:42
Hướng dẫn cách làm món thịt lợn ragu món ăn ngon tuyệt
Thịt lợn nạc 1kg Dầu 0,1 lít Bơ 0,5 kg Bột mỳ 0,5 kg Tiêu Bột 0,001 Kg Hành Khô 0,05 Nguyệt quê 1 lá Muối tinh 0,005 Kg Cà chua tươi 0,2 kg Hoặc cà chua nghiền 0,05 kg : Bước 1 : Thịt lợn thái vuông ...
- Thịt lợn nạc 1kg
- Dầu 0,1 lít
- Bơ 0,5 kg
- Bột mỳ 0,5 kg
- Tiêu Bột 0,001 Kg
- Hành Khô 0,05
- Nguyệt quê 1 lá
- Muối tinh 0,005 Kg
- Cà chua tươi 0,2 kg
- Hoặc cà chua nghiền 0,05 kg
:
Bước 1 : Thịt lợn thái vuông quân cờ, ướp tiêu muối
- Cho thịt lớn vừa thái ở trên vào chảo rán vàng đều 2 mặt xong cho vào nồi.
Sơ chế thịt lợn