31/05/2018, 19:29
Hướng dẫn cách làm Gà KFC món ăn thơm ngon hấp dẫn
Gà KFC cần những nguyên liệu như sau : - Đùi gà và cánh gà: 6; - Bột mỳ: ½ bát con; - Trứng gà: 2 quả; - Sữa chua: ½ hộp; - Bột năng: 2 thìa; - Bột ớt màu: 1 thìa;- Bột chiên xù, muối, hạt nêm, dầu ăn, tỏi ...
Gà KFC cần những nguyên liệu như sau :
- - Đùi gà và cánh gà: 6;
- - Bột mỳ: ½ bát con;
- - Trứng gà: 2 quả;
- - Sữa chua: ½ hộp;
- - Bột năng: 2 thìa;
- - Bột ớt màu: 1 thìa;- Bột chiên xù, muối, hạt nêm, dầu ăn, tỏi băm;
- - Trang trí bằng tương cà chua và dưa leo, rau xà lách.
Hướng dẫn làm Gà KFC ngon hấp dẫn đơn giản :
Bước 1 : Đầu tiên bạn đem rửa sạch gà, sau đó đem chần sơ gà với nước sôi để khi rán gà chín đều, bạn có thể khứa vài đường trên da gà để dễ thám gia vị hơn
- Vớt gà ra rổ cho ráo nước, thấm khô thịt gà bằng khăn rồi cho nửa thìa nhỏ hạt nêm, hai thài nhỏ muối và tỏi băm trộn đều để ướp khoảng 3 đến 4 giờ
Bước 2 : Trộn lẫn bột năng, bột mỳ, bột ớt và nửa thìa muối cho ra đĩa
- Đánh tan trứng gà và sữa chua rồi sau đó bạn đem cho thêm chút nước cốt chanh
- ĐỔ bột chiên xù ra đĩa
Bước 3 : CHo bộ mỳ vào túi sạch rồi cho thịt vào đùi gà vào túi
- Dùng tay để trộn lẫn thịt gà và bột mỳ sao cho bột bám đều
- Lăn đùi gà qua hỗn hợp trứng sữa chua.
- Sau đó bạn lăn qua bột chiên xù, lăn sao cho bột phủ kín thịt gà nhé
- Chiên gà : bạn dùng một chiếc nồi nhỏ, bạn đem đun dầu sôi cho thịt gà vào rán, thỉnh thoảng bạn trở đều để thịt vàng đều, sau khi mà thịt đã chín thì bạn đem đổ ra giấy thấm dầu chuyên dụng
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành món gà KFC ngon hấp dẫn đơn giản mà ai cung mê tít. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon cuối tuần này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công
