Hướng dẫn cách làm bánh Trung thu rau câu ngon, mát, lạ

Vỏ (cho khoảng 15-20 bánh)

1 gói bột rau câu 25 g; 2 lít nước; 400 g đường; Ít sữa đặc.

Nhân: 1 kg đậu xanh cà vỏ; 5 lon sữa bò nước; 1 kg đường; 1/2 bát con dầu ăn; 200 g mứt bí xắt hạt lựu; 200 g mứt gừng cắt sợi; 200 g hạt dưa; 200 mè trắng; Vài giọt tinh dầu hoa bưởi; 15-20 lòng đỏ trứng vịt muối (luộc chín trứng, lấy tròng đỏ); Khuôn nhựa, loại khuôn có đáy rời là tiện nhất. Các nguyên liệu làm bánh Trung thu này bạn có thể mua ở Beemart nhé.

Bánh cá chép nhân đậu đỏ.

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Làm ngay bánh Trung thu rau câu thanh longđỏ đẹp mê hồn

>>> Bánh trung thu rau câu trong veo thanh mát

>>> Làm bánh trung thu rau câu hoa quả mát lạnh

Bánh màu vàng chanh bắt mắt.