31/05/2018, 14:09

Cách làm cây thông Giáng sinh từ bông cải xanh

Nguyên liệu: Bông cải xanh (hoa lơ xanh) 1 cây Khoai tây 2 củ Trứng 2 quả Sốt mayonnaise Dâu tây vài quả, cà rốt nửa củ Phô mai Muối, đường Cách làm: 1 Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng, tỉa hình bông hoa, ngôi sao. Bông cải ...

Nguyên liệu:

Bông cải xanh (hoa lơ xanh) 1 cây
Khoai tây 2 củ
Trứng 2 quả
Sốt mayonnaise
Dâu tây vài quả, cà rốt nửa củ
Phô mai
Muối, đường
 
Cách làm:
  • 1

    Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng, tỉa hình bông hoa, ngôi sao.

    Bông cải xanh, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn

    Khoai tây thái miếng cho vào nồi hấp chín.

    Trứng cho vào nồi luộc.

    Đun nước sôi rồi chần bông cải xanh chín vừa tới, không để nhũn quá. Cà rốt cũng cho vào chần vừa chín. Vớt ra để ráo.

     - 1

  • 3

    Bông cải xanh sau khi để ráo nước, bạn xếp lần lượt từng miếng xung quanh “tháp khoai tây”. Cứ xếp các miếng rau chồng lên nhau bao phủ hết chỗ khoai. 

    Tiếp đó đặt những lát cà rốt tỉa hình hoa, hình ngôi sao lên trên, dâu tây đỏ mọng cắt thành nhiều lát mỏng rồi “cài lên” trang trí. Những lát phô mai bạn bào nhỏ rồi rắc lên và dùng khuôn hình sao cắt thành nhiều miếng, đặt lên phần rau xanh.

     - 3

    Món ăn vừa bổ dưỡng lại đẹp mắt và tạo thêm không khí vui vẻ cho bữa tiệc gia đình
0