31/05/2018, 07:33

Hướng dẫn pha chế trà sữa rau câu

Nguyên liệu: - 2 túi trà - 30ml sữa đặc -10gr bột kem pha cafe - Bột rau câu (bột agar, bột rong biển, bột genlatine) - Siro - Khuôn cho thạch - Đá bào Cách làm: 1 Hòa siro và bột rau câu vào nước rồi đun sôi. ...

Nguyên liệu:

- 2 túi trà

- 30ml sữa đặc

-10gr bột kem pha cafe

- Bột rau câu (bột agar, bột rong biển, bột genlatine)

- Siro

- Khuôn cho thạch

- Đá bào

Cách làm:

  • 1

    Hòa siro và bột rau câu vào nước rồi đun sôi.

  • 2

    Đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn để chờ đông

  • 3

    Pha một bình trà nhỏ, trong lúc trà còn nóng thì đổ sữa và bột kem vào hòa tan.

  • 4

    Lấy thạch đã đông ra cắt nhỏ thành từng miếng.

  • 5

    Lắc đều trà sữa với đá rồi đổ vào ly đã chứa thạch

    Và bây giờ là thưởng thức.

    Chúc các bạn thành công

0