Hướng dẫn làm bánh sữa chua dâu tây

Nguyên liệu:

- 200g dâu tây tươi

- 200g bánh cookies

- 400g sữa chua

- 20g đường icing

- 100g sữa tươi

- Một vài lá bạc hà

Chế biến:

• 1

  Bánh cookies nghiền thật nhỏ ra như bột, bạn có thể cho bánh vào túi nilon rồi dùng thanh cán bột lăn qua lăn lại. Đem bột bánh quy trộn với sữa thành hỗn hợp quánh dẻo.

  

• 3

  Bật lò lên trước ở 180 độ C.  Cho khuôn có đế bánh vào nướng trong 15 phút. Đến khi bánh giòn và thơm là được.

  

• 6

  Rây đường icing lên trên cùng, độ ngọt ít nhiều là tùy sở thích của bạn nhé.