Hướng dẫn làm caramen dừa - ngọt ngào hương vị Pháp!

Nguyên liệu:

Đun từ 5 - 7 phút, hỗn hợp sẽ có màu vàng nâu như thế này nhé. Như vậy bạn đã được caramen rồi!

• 3

  Cho sữa dừa (nước cốt dừa), kem tươi, và chiết xuất vani vào nồi khác.

  Bắc nồi lên bếp, đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút, đến khi hỗn hợp sôi bùng lên, tắt bếp.

  

• 5

  Cho khuôn bánh vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 30 phút, đến khi mặt bánh se lại.

  

• 7

  Trong thời gian chờ bánh lạnh, làm vỏ bánh nhá.

  Đun chảy sô-cô-la đen.

  

   

  Bánh đã lạnh, đổ bánh ra khỏi khuôn. Bóc giấy thấm dầu khỏi sô-cô-la, úp miếng sô-cô-la lên mặt bánh. Rắc dừa nạo lên trên. Giờ thì nhâm nhi nhé!!

  

   

  Thay lớp áo sô-cô-la bằng lớp áo dừa cũng ngon không kém nha.