Hướng dẫn chế biến món Tép moi rang khế

Nguyên liệu:

- Tép 200gr

- Khế chua 2 trái

- Hành tím 2củ

- Nước mắm 1muỗng canh

- Hành lá

- Dầu ăn

Chế biến:

• 1
  Tép rửa sạch, để ráo. Khế rửa sạch, gọt bỏ rìa, xắt miếng mỏng. Hành lá lặt bỏ gốc, rửa sạch, xắt khúc.

  Hành tím lột vỏ, xắt lát rồi bằm nhỏ. Ớt đỏ rửa sạch, xắt lát.

• 2
  Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho tép vào đảo, nêm nước mắm, đảo đều cho ngấm gia vị, cho khế vào, rưới chút dầu ăn, thêm hành lá, hạt nêm.

  Đào đều lên, xúc ra đĩa.

Chúc các bạn ngon miệng!