31/05/2018, 07:22
Hướng dẫn chế biến món bí đỏ chiên thịt
Nguyên liệu: (dành cho 4 người ăn) - 200g nạc dăm - 300g bí đỏ - 1 thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa súp bột mì - 20g bột giòn - 20g bột xù - Dầu để chiên, tiêu, hành tỏi băm, tương ớt. Cách làm: 1 Nạc dăm băm nhuyễn, ướp với hành tỏi băm, hạt nêm và tiêu Bí đỏ gọt ...
Nguyên liệu: (dành cho 4 người ăn)
- 200g nạc dăm
- 200g nạc dăm
- 300g bí đỏ
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa súp bột mì
- 20g bột giòn
- 20g bột xù
- Dầu để chiên, tiêu, hành tỏi băm, tương ớt.
Cách làm:
Chúc các bạn ngon miệng! - 1Nạc dăm băm nhuyễn, ướp với hành tỏi băm, hạt nêm và tiêu
Bí đỏ gọt vỏ, bào sợi. Trộn chung bí với thịt và bột mì, nắn thành từng viên tròn dẹt.
- 2Lăn qua bột giòn pha sệt rồi đến bột xù
Bắc chảo dầu nóng, cho thịt viên vào chiên vàng, vớt ra để thấm dầu, dọn dùng kèm với tương ớt.
