31/05/2018, 07:15
Hướng dẫn chế biến cháo tôm nấm rơm
Nguyên liệu: - 4 con tôm sú - 200g nghêu - 50g nấm rơm - 50g gạo ngon - 1 thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa cà phê bột ngọt - 1/2 thìa cà phê đường. Thực hiện: 1 Cho gạo vào nồi hầm nhừ. Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, khứa lưng, rút chỉ. Nghêu luộc lấy ...
Nguyên liệu:
- 4 con tôm sú
- 200g nghêu
- 50g nấm rơm
- 50g gạo ngon
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa cà phê bột ngọt
- 1/2 thìa cà phê đường.
Thực hiện:
- 1Cho gạo vào nồi hầm nhừ. Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, khứa lưng, rút chỉ.Nghêu luộc lấy thịt. Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ chân, luộc sơ.
- 2Phi thơm tỏi, cho nấm, nghêu và tôm vào xào.Nêm hạt nêm, muối, đường vừa ăn rồi trút vào cháo, bắc xuống. Dùng nóng.
