Giải bài 1,2,3 trang 31 SGK Sinh 8 : Cấu tạo và tính chất của xương

Tóm tắt lý thuyết Cấu tạo và tính chất của xương và Giải bài 1,2,3 trang 31 SGK Sinh 8 : Cấu tạo và tính chất của xương.

A. Tóm Tắt Lý Thuyết: Cấu tạo và tính chất của xương

I – Cấu tạo của xương

1. Cấu tạo xương dài (hình 8-1-2)

Cấu tạo một xương dài gồm có :
– Hai đầu xương là mô xương xếp có các nan xương xếp theo kiểu vòng cung, tạo ra các ô trống chứa tủy đỏ. Bọc hai đầu xương là lớp sụn.
– Đoạn giữa là thân xương. Thân xương hình ống, cấu tạo từ ngoài vào trong có: màng xương mỏng, tiếp đến là mô xương cứng, trong cùng là khoang xương. Khoang xương chứa tủy xương, ở trẻ em là tủy đỏ ; ở người già tủy đỏ được thay bằng mô mỡ màu vàng nên gọi là tủy vàng.

Hình 8-1. Cấu tạo xương dài Hình 8-2. Cấu tạo đầu xương dài
(xương đùi)
2. Chức năng của xương dài
Bảng 8-1. Đặc điểm cấu tạo và chức năng của xương dài

3. Cấu tạo xương ngắn và xương dẹt

Xương ngắn (hình 8-3) và xương dẹt không có cấu tạo hình ống, bên ngoài là mô xương cứng, bên trong lớp mô xương cứng là mô xương xốp gồm nhiều nan xương và nhiều hốc xương nhỏ (như mô xương xốp ở đầu xương dài) chứa tủy đỏ.

Hình 8-3. Cấu tạo xương ngắn điển hình là đốt sống

II. Sự to ra và dài ra của xương

Xương to ra về bề ngang là nhờ các tế bào màng xương phân chia tạo ra những tế bào mới đẩy vào trong và hóa xương.

Ở tuổi thiếu niên và nhất là ở tuổi dậy thì thì xương phát triển nhanh. Đến 18-20 tuổi (với nữ) hoặc 20-25 tuổi (với nam) xương phát triển chậm lại. Ở tuổi trưởng thành, sụn tăng trưởng, không còn khả năng hóa xương, do đó người không cao thêm. Người già, xương bị phân hủy nhanh hơn nhờ sự tạo thành, đồng thời tỉ lệ cốt giao giảm, vì vậy xương xốp, giòn, dễ gãy và sự phục hồi xương gãy diễn ra rất chậm, không chắc chắn.

Hình 8-4. Phim chụp sụn tăng trưởng ở xương trẻ em          Hình 8-5 Vai trò của sụn tăng   trưởng trong sự dài ra của xương

III. Thành phần hóa học và tính chất của xương

Xương được cấu tạo từ chất hữu cơ gọi là cốt giao và chất khoáng chủ yếu làm cho xương bền chắc, cốt giao đảm bảo tính mềm dẻo. Tỉ lệ chất cốt giao thay đổi theo tuổi.

Giải bài 1,2,3 trang 27 SGK Sinh 8 : Bộ Xương

B. Hướng dẫn giải bài tập SGK trang 31 Sinh Học lớp 8: Cấu tạo và tính chất của xương

Bài 1: (trang 31 SGK Sinh 8)

Xác định các chức năng tương ứng với các phần của xương ở bảng sau bằng cách ghép chữ (a; b, c…) với số (1, 2, 3,…) sao cho phù hợp.

Bảng 8-2. Cấu tạo và chức năng các bộ phận của xương dài

Đáp án và hướng dẫn giải bài 1:

1- b ; 2. g ; 3. d ; 4. e ; 5 a.

Bài 2: (trang 31 SGK Sinh 8)

Thành phần hoá học của xương có ý nghĩa gì đối với chức năng của xương ?
Đáp án và hướng dẫn giải bài 2:

Xương được cấu tạo bằng chất hữu cơ và chất vô cơ. Chất hữu cơ bảo đảm tính đàn hồi của xương, chất vô cơ (canxi và phôtpho) bảo đảm độ cứng rắn của xương.

Bài 3: (trang 31 SGK Sinh 8)

Hãy giải thích vì sao xương động vật được hầm (đun sôi lâu) thì bở.

Đáp án và hướng dẫn giải bài 3:

Khi hầm xương bò, lợn… chất cốt giao bị phân hủy. Vì vậy,
nước hầm xương thường sánh và ngọt, phần xương còn lại là chất vô cơ (không còn cốt giao) nên bở.

Giải bài 1,2,3 trang 33 SGK Sinh 8 : Cấu tạo và tính chất của cơ