Gà chiên xì dầu cho bữa cơm cuối tuần thơm ngon

Để làm gà chiên xì dầu, bạn cần:

- 2 chiếc đùi gà
- 30ml xì dầu
- 15ml mạch nha
- 10ml rượu trắng

Cách làm món gà chiên xì dầu như sau:

• 1

  Trộn đều xì dầu với mạch nha và rượu trắng rồi để sang một bên.

  

• 3

  Ướp thịt gà với một chút muối và hạt tiêu trong khoảng 5 - 10'.

  

• 5

  Khi mặt da đã chín vàng, giòn thì các bạn lật mặt thịt lại và chiên tiếp đến khi thịt chín được khoảng 3/4.

  

• 7

  Xếp thịt gà ra đĩa rồi rưới đều xì dầu còn thừa ở trong chảo lên khắp bề mặt thịt nhé!
  

  
  

  Phần da thơm mà giòn tan các bạn nhé!