Cách chọn mua trứng gà thật từ A đến Z

Quan sát bên ngoài quả trứng

• 1

  Nhìn vỏ trứng

  

• 3

  Trọng lượng trứng gà

  Nên chọn trứng gà ta nặng khoảng 45gam. Những quả trứng gà công nghiệp thường to hơn và có trọng lương từ 55 – 60 gam.

  

• 3

  Thả trứng trong chậu nước

  Nếu mua trứng gà để ăn ngay, bạn có thể thử trứng gà mới bằng cách thả trứng xuống chậu nước. Nếu thấy đầu nhọn của trứng chúc xuống là trứng tốt. Còn nếu đầu to và tròn hơn trúc xướng nước thì đó là trứng gà cũ.