Cùng nhau học cách nấu cháo đậu xanh giải nhiệt mùa hè

Cách nấu món cháo đậu xanh ăn ngon mát giúp giải nhiệt mùa hè cho người lớn cũng như cho các em nhỏ. Các bạn biết đấy đậu xanh là loại đậu thông dụng các bạn có thể mua bất cứ chỗ nào. Một chút thời gian và một vài nguyên liệu đơn giản dễ kiếm là các bạn đã có ngay cho cả nhà một nồi cháo thật ngon thật mát cho cả gia đình mình cùng ăn rồi. Cháo đậu xanh nấu cũng rất đơn giản không cầu kỳ chút nào cả. Các bạn hãy cùng với 7monngonmoingay.vn vào bếp và cùng trổ tài nấu cho cả nhà một nồi cháo thật ngon thật tuyệt vời nhé.

Cách nấu món cháo đậu xanh ăn ngon mát giúp giải nhiệt mùa hè cho người lớn cũng như cho các em nhỏ. Các bạn biết đấy đậu xanh là loại đậu thông dụng các bạn có thể mua bất cứ chỗ nào. Một chút thời gian và một vài nguyên liệu đơn giản dễ kiếm là các bạn đã có ngay cho cả nhà một nồi cháo thật ngon thật mát cho cả gia đình mình cùng ăn rồi. Cháo đậu xanh nấu cũng rất đơn giản không cầu kỳ chút nào cả. Các bạn hãy cùng với 7monngonmoingay.vn vào bếp và cùng trổ tài nấu cho cả nhà một nồi cháo thật ngon thật tuyệt vời nhé.

Nguyên liệu làm món cháo đậu xanh

• Gạo: 1/2 bát
• Đậu xanh: 1/2 bát
• Nước: 1 lít
• Nồi cơm điện hoặc máy làm sữa đậu nành
• Đường kính.

Cách làm món cháo đậu xanh

Bước 1: Chuẩn bị đậu xanh

• Đậu xanh các bạn hãy ngâm vào chậu nước sau khi mua về, nhặt bỏ hết những hạt nổi bên trên
• Món cháo này các bạn không cần phải ngâm đậu mấy tiếng bởi chúng mình đã dùng tới máy làm sữa đậu nành (những ai muốn ngâm qua để khi nấu mau chín thì cũng không sao)

Bước 2: Sơ chế gạo

• Gạo tẻ các bạn mang vo sạch rồi để ra rổ cho ráo

Bước 3: Nấu cháo

• Cho hết gạo, đậu xanh và nước vào trong máy làm sữa đậu nành hoặc nồi cơm điện
• Nấu khoảng chừng 40 phút cho cháo nhuyễn, nếu sau 40 phút kiểm tra chưa thấy cháo nhuyễn thì các bạn có thể đun thêm
• Các bạn lưu ý cho nhiều nước lúc đầu để tránh việc cháo bị hết nước mà vẫn chưa nhuyễn nhé, vì nếu chúng mình thêm nước sau sẽ làm cháo không được sánh như ban đầu.

Bước 4: Hoàn thành món cháo đậu xanh

• Múc cháo ra bát và cho mắm hay đường tùy theo sở thích của mỗi người.

Món cháo đậu xanh ăn vào mùa hè rất mát, các bạn hãy nấu cháo rồi để trong ngăn mát tủ lạnh khi nào muốn ăn bỏ ra cho đường hay mắm vào ăn thì thật tuyệt vời. Nấu bằng nồi cơm điện sẽ rất nhanh các bạn bỏ qua được việc ngồi trông xem nồi cháo có bị bồi không, ngày xưa chúng mình thường hay đun bằng bếp củi phải trực xem nồi cháo từ đầu tới cuối. Bây giờ rất dễ đúng không ạ. Chúc các bạn ngon miệng với món cháo đậu xanh