Cookies cốc vừa ăn vừa uống không gì tuyệt hơn!

• Công thức 6 loại bánh cookies cực ngon cho mùa thu
  

Cookies cốc vừa được ăn lại vừa được uống

Các nguyên liệu làm bánh cookies cốc

• 250g bột mì đa dụng
  
• 100g sô cô la
  
• 110g bơ
  
• 50g đường trắng
  
• 50g đường nâu
  
• 1 quả trứng
  
• 1 muỗng cà phê vani
  
• 1/2 muỗng cà phê baking soda
  
• 1/2 muỗng cà phê muối
  
• 2 chiếc cốc lớn (chọn loại có thể dùng được trong lò nướng)
  
• 150ml sữa tươi
  

1. Làm nóng lò nướng đến 180°C.


2. Trộn đều bột mì đa dụng, baking soda và muối trong một cái bát.


3. Cho bơ, đường trắng, đường nâu và vani vào máy đánh trứng và đánh đến khi lên bông. Sau đó thêm trứng và đánh thật đều.


4. Sau khi đánh hỗn hợp trứng, bạn từ từ cho vào hỗn hợp bột (bước 2) và trộn thành hỗn hợp bột nhuyễn mịn.


5. Dùng chiếc cán bột cán khối bột thành miếng dày khoảng 2cm.


6. Cho bột vào trong cốc đã chuẩn bị sẵn và ấn bột cho thật sát vào thành cốc. Sau khi hoàn thành, bạn cắt bỏ phần bột dư ở miệng cốc.


7. Đặt cốc vào khay nướng và nướng trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi cookies thành khuôn. Lúc ấy, bạn lấy cốc ra khỏi lò và để nguội. Khi bánh đã nguội bạn khéo lấy bánh ra khỏi cốc.


8. Đun chảy chocolate trong nồi. Sau đó dùng muỗng phết chocolate tan chảy bên trong cốc bánh cho đến khi nó áo đều một lớp bên mặt trong và cứng lại.


9. Đổ một ít sữa bên trong cốc và sẵn sàng để thưởng thức.

Yeutre.vn
Nguồn: MC

• Hướng dẫn cách làm bánh su kem ngon, nhân béo ngậy
  
• Cách làm bánh cupcake kem bơ sữa tươi ngon
  
• Công thức làm 23 loại bánh ngọt chuẩn không cần chỉnh