Công dụng của củ ấu?

Tính mát, vị ngọt, có công dụng hòa tì lợi thủy, cầm máu sáng mắt.

Củ ấu tốt cho các chứng bệnh lị a-míp, thủy thũng, lậu, nôn ra máu, băng huyết, kinh nguyệt quá nhiều, đau mắt. đỏ...Những chất đó trong củ ấu như kiềm mật, kiềm mật axin B, có công dụng hạ huyết áp rất tốt.

Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm chứng minh rằng, tiêm dịch củ ấu vào tĩnh mạch khiến huyết áp đang từ cao hạ thấp xuống mức bình thường rất nhanh chóng. Đã có nhiều nước nghiên cứu chế tạo thuốc phòng chống cao huyết áp, hở van tim, tràn máu não...từ củ ấu. Củ ấu hàm chứa khá nhiều vitamin A nên còn tốt cho các bệnh về mắt như quáng gà, đục thủy tinh thể. Lượng chất xơ trong củ ấu cũng phong phú, có tác dụng kích thích đào thải mỡ và bài thải chất cặn bã trong cơ thể. Củ ấu còn có công dụng phòng chống ung thư rất tốt.