Có thể biến nước biển thành nước ngọt được không?

Xét về mặt lí luận, nước biển có thể biến thành nước ngọt.  Con người cũng đã nghiên cứu ra nhiều phương pháp rồi. 

Phương pháp chưng cất là một trong những phương pháp tương đối đơn giản trong số đó, tức là đun nóng nước biển lên rồi cho nó bốc hơi.  Nước biển thành khí, khí gặp lạnh lại đọng lại thành nước.  Loại nước chưng cất  này đương nhiên là nước ngọt.  Nếu nước chưng cất trong một lần mà vẫn có hàm lượng muối tương đối cao thì lại trưng cất thêm một lần nữa, thậm chí thêm nhiều lần.  Một phương pháp  nữa là phương pháp làm lạnh.  Con người phát hiện thấy trên mặt biển của Nam, Bắc cực có rất nhiều tảng băng trôi, chúng đều là do nước biển đóng băng mà thành; mà sau khi đun cho những tảng băng này cho tan ra thì thấy đều là nước ngọt .  Con người vì thế mà được gợi ý các dùng phương pháp làm lạnh để lấy nước ngọt : làm giảm nhiệt độ của nước biển khiến nước trong nước biển đóng băng, thành phần muối được giữ lại, rồi lại cho đá tan ra thì có thể có được nước ngọt. 

Ngoài ra còn có phương pháp điện phân và phương pháp áp lực thẩm thấu.  Nhưng do việc làm ngọt nước biển giá thành quá cao nên vẫn khó có thể nhân rộng và phổ cập.