Chia sẻ cách làm thạch matcha ngon mùa hè

Như các bạn đã biết, bột matcha (hay còn được gọi là bột trà xanh) được dùng để làm ra rất món ngon khác nhau như: trà sữa matcha, matcha socola, … Đặc biệt với mùa hè này bạn không thể không nhớ đến món thạch matcha (một món thạch vừa ngon vừa mát lại cực kỳ hấp dẫn). Hôm nay, agiadinh xin chia sẻ cho các bạn cách làm thạch matcha vô cùng đơn giản mà lại dễ làm. Rất phù hợp với mùa hè này.

Như các bạn đã biết, bột matcha (hay còn được gọi là bột trà xanh) được dùng để làm ra rất món ngon khác nhau như: trà sữa matcha, matcha socola, … Đặc biệt với mùa hè này bạn không thể không nhớ đến món thạch matcha (một món thạch vừa ngon vừa mát lại cực kỳ hấp dẫn). Hôm nay, agiadinh xin chia sẻ cho các bạn cách làm thạch matcha vô cùng đơn giản mà lại dễ làm. Rất phù hợp với mùa hè này.

Cách làm thạch matcha ngon mùa hè

Nguyên liệu làm thạch matcha gồm:

– 1 thìa canh bột matcha (bột trà xanh).

– 1.5 thìa cach đường.

– 10 gam bột getalin.

– 500 ml nước.

– Kem tươi.

Cách làm thạch matcha:

Bước 1: Bạn cho getalin vào hòa cùng 100 ml nước và khuấy đều cho đến khi hòa tan hết (bạn nên hòa ra tô to bởi chúng ta sẽ sử dụng cho các thao tác tiếp theo nữa).

Cách làm thạch matcha ngon mùa hè

Bước 2: Bạn tiếp tục đun sôi 400 ml nước rồi cho getalin vừa hòa + bột matcha (bột trà xanh)  + đường vào và khuấy đều hỗn hợp này lên.

Cách làm thạch matcha ngon mùa hè

Bước 3: Bạn đem đổ hỗn hợp vào khuôn và chờ nguội sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 2h là bạn có thể đem ra dùng. Khi ăn bạn cho thạch rau câu ra ly, thêm kem tươi trang trí phía trên và đừng quên thêm một chút bột matcha để món thạch của bạn thêm phần hấp dẫn và cuốn hút nhé.

Cách làm thạch matcha ngon mùa hè

Chúc các bạn thành công với món thạch matcha ngon này nhé!