Chè bí đỏ và khoai lang ngon lạ, đẹp mắt

Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè bí đỏ khoai lang

- 100g bí đỏ

- 1 củ khoai lang tím

- ½ bát con yến mạch

- ½ bát con gạo nếp

- 1 nhánh gừng nhỏ

• 2

  Cho khoai lang tím vào một nồi nhỏ, thêm nước, đun sôi. Khi nước sôi thì giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút là được. Vớt khoai ra để riêng.

  

• 4

  Viên hỗn hợp vừa trộn thành những quả bóng nhỏ.

  

  Chè bí đỏ là món ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin giúp sáng mắt, giải độc, thanh lọc cơ thể, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Mùi thơm của bí, của khoai và của yến mạch tạo nên hương vị rất riêng cho món tráng miệng này.

  Bát chè quyến rũ và bắt mắt với khoai lang tím và bí vàng. Nếu như những quả bóng màu vàng cho bạn vị ngọt của bí, vị thơm của yến mạch thì những miếng khoai tím lại cho bạn cái deo dẻo, bùi bùi. Húp thêm một miếng nước mát lạnh thì thấy cái nóng bay biến ra khỏi cơ thể.

  Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!