Cháo tôm nấu với rau gì là ngon thơm, bổ dưỡng nhất

Cháo tôm nấu với rau gì là thắc mắc của rất nhiều người, nhất là khi nấu cháo tôm cho bé ăn dặm. Bởi nếu không biết cách kết hợp với loại rau phù hợp món cháo sẽ không được ngon, thơm, bổ dưỡng, thậm chí còn gây tanh rất khó ăn. Do đó dưới đây Emvaobep sẽ giúp các bạn cách kết hợp tôm với những loại rau gì để mang đến món cháo tuyệt vời nhất nhé.

Giá trị dinh dưỡng của tôm

Tôm từ lâu được biết đến là nguồn thực phẩm phổ biến, rất ưa chuộng trong các bữa ăn hàng ngày. Tôm cung cấp hàm lượng protein dồi dào rất tốt cho sự phát triển của bé. Thêm vào đó tôm còn giàu sắt nên góp phần ngăn ngừa thiếu sắt, thiếu máu cho cơ thể.

Ngoài ra thành phần dinh dưỡng trong tôm còn có vitamin B12, kẽm, iot, phot pho,… nên tôm có vai trò cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, ngăn ngừa sự mệt mỏi cơ bắp, mắt kém và những rối loạn nguy hiểm khác. Bởi vậy món cháo tôm thực sự rất cần thiết giúp bé phát triển tốt và toàn diện.

Cháo tôm nấu với rau gì?

Mặc dù tôm cung cấp những giá trị dinh dưỡng cực hữu ích nhưng cháo tôm nấu với rau gì vẫn là thắc mắc của không ít các ông bố, bà mẹ. Trên thực tế cháo tôm có thể kết hợp được với rất nhiều loại rau khác nhau, có thể kể đến như cà rốt, bí đỏ, khoai lang, rau dền, mồng tơi, súp lơ xanh, nấm rơm, rau ngót,… Đây là những loại rau phổ biến và rất dễ kiếm. Tuy nhiên để đảm bảo món cháo tôm được ngon, đầy đủ dưỡng chất cha mẹ cần biết cách pha trộn tỷ lệ và chế biến hợp lý.

Những lưu ý trong cách nấu cháo tôm cho bé

Trước hết cha mẹ cần lựa chọn tôm và rau củ đi kèm phải tươi, ngon sạch. Có như vậy mới đảm bảo hương vị cho món cháo cũng như an toàn thực phẩm.

Tôm cần được làm sạch, loại bỏ đầu, vỏ, râu, chỉ đen trên sống lưng. Vì là trẻ nhỏ nên chỉ lấy phần thịt tôm và thịt tôm cần phải băm nhuyễn.

Tương tự rau cần phải làm sạch, băm thật nhỏ hoặc xay nhuyễn.

Gạo nên ngâm qua 1-2 giờ mới đem nấu để nhanh chín, cháo nhừ và ngon sánh mịn hơn.

Tùy từng độ tuổi, khả năng ăn mà cha mẹ cân chỉnh liều lượng các nguyên liệu sao cho phù hợp.

Tốt nhất nấu ăn từng bữa một, ăn khi còn ấm để cảm nhận hết vị ngon thơm của món cháo.

Với những chia sẻ trên đây hi vọng các mẹ đã biết cháo tôm nấu với rau gì vừa tốt vừa thơm ngon rồi phải không nào. Chúc các mẹ có những món cháo tôm hấp dẫn giúp bé ăn ngon miệng và phát triển tốt nhất nhé.