Chạo bò nướng mía cả nhà đều mê
Nguyên liệu: - Bò xay 500g - Mỡ heo thái hạt lựu 50g - 3 thìa súp sả băm - 3 thìa cà phê hành tím băm - 3 thìa cà phê tỏi băm - 2 thìa cà phê đường - 2 thìa bột ngũ vị - Bột nêm, hạt tiêu một í - Mía 10 - 12 khúc 2 Trộn đều sao cho hỗn hợp thật ...
Nguyên liệu:
- Bò xay 500g
- Mỡ heo thái hạt lựu 50g
- 3 thìa súp sả băm
- 3 thìa cà phê hành tím băm
- 3 thìa cà phê tỏi băm
- 2 thìa cà phê đường
- 2 thìa bột ngũ vị
- Bột nêm, hạt tiêu một í
- Mía 10 - 12 khúc
-
2
Trộn đều sao cho hỗn hợp thật nhuyễn. Sau đó bọc màng thực phẩm cho vào ngăn mát khoảng 20 phút.
-
4
Xếp lên vỉ nướng của bếp lò hoặc nướng trên than hoa.
-
6
Khi chạo bò chín xếp lên đĩa chấm cùng tương ớt. Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà với chạo bò nướng bạn nhé