31/05/2018, 10:07
Chả giò rau củ ngon cơm
Nguyên liệu: -1 củ cà rốt -1 củ khoai lang nhỏ -50gr đậu xanh đã bóc vỏ -2,3 cái nấm mèo -1 xấp bánh pía để gói chả giò -Nước tương (xì dầu) -Rau sống các loại Cùng làm nhé: 1 Đầu tiên, chúng mình rửa đậu xanh sạch và ngâm một lát rồi bắc lên nồi ...
Nguyên liệu:
-1 củ cà rốt
-1 củ khoai lang nhỏ
-50gr đậu xanh đã bóc vỏ
-2,3 cái nấm mèo
-1 xấp bánh pía để gói chả giò
-Nước tương (xì dầu)
-Rau sống các loại
Cùng làm nhé:
-
1
Đầu tiên, chúng mình rửa đậu xanh sạch và ngâm một lát rồi bắc lên nồi hấp sơ với ít nước cho mềm.
-
3
Tiếp theo các ấy gọt vỏ cà rốt và khoai lang sạch sẽ, rửa nước muối, rồi bào thành sợi nhỏ ngắn vừa phải nhé.
-
5
Dùng đũa tre trộn đều hỗn hợp trên nè.
-
7
Sau đó, chờ dầu nóng, thả vào chiên giòn.
-
9Dọn ra bàn mời cả nhà cùng ăn nào.
Chúc cả nhà ngon miệng!
