Cánh gà nướng tương - mật ong
Nguyên liệu: 6 cánh gà 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh hoisin sause (nếu không có thì dùng tương hột xay) 30 ml sốt cà chua 45g mật ong ½ muỗng canh dấm táo 2 củ tỏi băm nhuyễn 1 muỗng canh mè ¼ muỗng café bột ngũ vị hương ½ muỗng canh dầu ...
Nguyên liệu:
6 cánh gà
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh hoisin sause (nếu không có thì dùng tương hột xay)
30 ml sốt cà chua
45g mật ong
½ muỗng canh dấm táo
2 củ tỏi băm nhuyễn
1 muỗng canh mè
¼ muỗng café bột ngũ vị hương
½ muỗng canh dầu mè
Cách làm:
-
1
Cánh gà rửa sạch, để ráo, thấm khô bằng khăn giấy, chéo cánh lại cho đẹp.
-
4
Mở lò nướng ở 180 độ C cho nóng. Cho cánh gà vào nướng 35-40 phút hoặc đến khi chín vàng. Món này dùng nóng với cơm hoặc dùng như món ăn chơi cũng rất thú vị.