Canh bông cải, cà rốt nấu xương heo
Cách Làm Xương má heo mua về chặt miếng nhỏ. Rửa sạch, cho 1 muỗng muối và mấy lát gừng rửa sạch. Nên rửa qua 3 nước cho ...
Cách Làm
-
Xương má heo mua về chặt miếng nhỏ. Rửa sạch, cho 1 muỗng muối và mấy lát gừng rửa sạch. Nên rửa qua 3 nước cho sạch xương má heo
-
Cà rốt tỉa hoa
-
Bông cải cắt miếng vừa ăn
-
Cho 2lít nước nấu sôi cho xương má heo hầm trong 20'. Cho cà rốt hầm chung với xương. Canh nồi nước vớt bọt cho nồi canh nước trong
-
Hâm trong 20 phút. Xương mềm cho phần bông cải vào hầm thêm 10phút
-
Cho 1 muỗng cà phê muối. Bột ngọt. 1 muỗng hạt nêm. Nêm vừa ăn cho hành ngò. Ít tiêu nêm vào canh cho thơm. Dọn ra tô và thưởng thức cùng cơm
-