Cách nướng bánh cookies thơm lừng ẩn chứa sự bất ngờ

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Phần bánh cookies:

- 150g bột mì + 5g baking soda

- 100g đường

- 113g bơ

- 30g bột cacao + 5g muối

- 1 quả trứng

- 125ml sữa tươi

- 5ml vani

- 12 viên kẹo dẻo marshmallow

Phần sốt chocolate:

- 500g đường

- 60g bơ đun chảy

- 63g bột cacao

- 63ml sữa

- 2ml vani

• 2

  Đánh đều bơ và đường cho đến khi thật đều và hơi xốp.

  

• 4

  Thêm các nguyên liệu ở bước 1, sau đó trộn đều lên.

  

• 6

   Làm nóng lò ở 180 độ trong 10 phút, sau đó cho khay bánh vào nướng trong 10 đến 12 phút.

  

• 8

  Cho khay bánh vào lò trong 2 phút, sau đó lấy ra rồi để nguội.

  

• 10

   Rưới sốt lên mặt bánh để che phủ phần marshmallow.

  

  Cuối tuần đến rồi, bạn có thể thử tài nấu nướng với một mẻ bánh vừa ngon vừa sáng tạo cho cả gia đình đó!