30/01/2018, 11:33

Cách nấu mực xào cần tây ngon và bổ không thể tuyệt vời hơn

bởi tuy cách nấu đơn giản nhưng vẫn đòi hỏi chút tinh tế của người nội trợ cho món ăn ngon tròn vị. Cùng khám phá các bước làm ngau sau đâu của 7monngonmoingay.vn nhé. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 300 g mực ống + 1 tỏi tây, cắt thành chiều dài 2cm ...

bởi tuy cách nấu đơn giản nhưng vẫn đòi hỏi chút tinh tế của người nội trợ cho món ăn ngon tròn vị. Cùng khám phá các bước làm ngau sau đâu của 7monngonmoingay.vn nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 g mực ống
+ 1 tỏi tây, cắt thành chiều dài 2cm
+ 3 tép tỏi, băm nhuyễn
+ 10g gừng thái lát
+ 1/4 chén dầu ăn
+ 2 trái cà chua bổ miếng cau
+ Dầu hào
+ 2 cần tây, cắt thành chiều dài 2cm

Mực xào cần tây đậm đà hương vị chẳng đâu lẫn được

Cách làm mực xào cần tây:

– Sau khi rửa sạch cà chua thì ta đem thái múi cau.

– Cần và tỏi tây ta thái dạng dài chừng 2cm là được.

– Mực rửa với nước sạch, khía thân mực thành hình quả trám.

– Cho tỏi băm vào chảo phi thơm thì đổ cà chua vào đảo đều.

– Thả tiếp mực vào và xào qua chừng vài phút là cho luôn hành và tỏi tây vào xào cùng.

– Nêm gia vị cùng với dầu hào vào, nếm vừa ăn là được.

0