Cách nấu lẩu gà hấp hèm ngon nóng hổi chua thanh khó cưỡng

Cách nấu lẩu gà hấp hèm tuy khá đơn giản nhưng mùi vị đặc biệt bởi hương vị mới lạ của hèm, rất ít khi được sử dụng để chế biến món ăn. Chính vì thế món ăn có hương vị vô cùng khác lạ. Cách nấu gà hấp hèm có vị chua rất khó quên, thơm ngon vô cùng, khi chế biến thành lẩu gà hấp hèm lại càng thêm thơm ngon hơn cả. Mùi hương nồng nàn, gà mềm nhừ vẫn còn nóng hổi ăn vào những ngày lạnh trời thật không gì hấp dẫn hơn. Cùng chế biến món lẩu gà hấp hèm ngon với iCachLam nhé!

Nguyên Liệu:

1. Gà ta: một con,
2. Hành tím: 100g
3. Cải thìa: 200g
4. Hành tây: một củ
5. Cải thảo: một bắp
6. Hèm rượu: một chai nhỏ
7. Hành lá: 70g
8. Gia vị thông thường
9. Nấm đông cô: 100g
10. Nước dùng gà và xương heo: 1 lít
11. Khô mực: một con
12. Đường phèn: một muỗng canh
13. Ớt sừng: một trái

Ốm nghén khi mang thai: Nguyên nhân và biện pháp hạn chế khắc phục tốt nhất để có kế hoạch chăm sóc sức khỏe của mình tốt nhất trong những ngày đầu thai kỳ. Một triệu chứng phổ biến khi mang thai là buồn nôn do ốm nghén gây ra, và với đa số bà bầu thì triệu chứng này sẽ thuyên giảm sau ba tháng đầu. Tuy nhiên, với một số người thì nó lại diễn ra nghiêm trọng và khó kiểm soát. Trường hợp này rất dễ dẫn đến tình trạng mất nước, giảm cân, cũng như thiếu hụt dinh dưỡng. Có rất nhiều các giúp các mẹ bầu vượt qua ốm nghén khi mang thai một cách dễ dàng an toàn nhất. Để biết thêm thông tin hãy cùng tham khảo những giải đáp thắc mắc thường gặp khi ốm nghén của các mẹ bầu trong bài viết này.

Cách làm lẩu gà hấp hèm:

1. Cho hèm rượu vào máy xay nhuyễn.
2. Ướp gà với các loại gia vị: mắm, muối, bột nêm, mì chính cùng chút hèm rượu trong 20 phút.
3. Cho gà vào hấp khoảng 25 phút thì nhấc ra.
4. Đợi gà nguội ta chặt miếng vừa ăn.
5. Rải cả xuống đáy nồi nấu lẩu rồi xếp gà lên trên theo hình dạng nguyên con.
6. Cho xương, hành tây, khô mực nướng vào nồi, nêm vừa ăn, cho thêm chút hèm rượu để nấu nước dùng.
7. Dọn nồi lẩu cùng rau ăn sống và bún tươi là có thể thưởng thức ngay.

Thịt gà hấp chín mềm, vị ngọt thanh lại thêm cả chua nhẹ khi ăn cùng những loại rau sống, châm với nước tương pha, bữa cơm chắc chắn sẽ trở nên vô vùng tuyệt diệu.Ốm nghén khi mang thai: Nguyên nhân và biện pháp hạn chế khắc phục tốt nhất trên đây hy vọng sẽ giúp cho các mẹ bầu có thêm thông tin hữu ích nhất, giúp giải đáp những thắc mắc thường gặp khi bị ốm nghén. Nếu tình trạng ốm nghén trở nên nghiêm trọng thì nên đưa các mẹ bầu đến trung tâm y tế để điều trị. Chúc gia đình bạn luôn khỏe mạnh hạnh phúc mẹ tròn con vuông và đừng quên đồng hành cùng phunublog.vn để biết thêm nhiều thông tin nhé.