Cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất với thạch trà xanh
Nguyên liệu - 240ml kem tươi - whipping cream - 120ml sữa tươi không đường - 2 muỗng cà phê bột trà xanh - 50g đường (bạn có thể thêm hay bớt tuỳ khẩu vị) - 14g lá gelatine - Hạnh nhân thái lát - 200g đậu đỏ - Đường, chút muối 1 Để thực hiện cách nấu ...
- 240ml kem tươi - whipping cream
- 120ml sữa tươi không đường
- 2 muỗng cà phê bột trà xanh
- 50g đường (bạn có thể thêm hay bớt tuỳ khẩu vị)
- 14g lá gelatine
- Hạnh nhân thái lát
- 200g đậu đỏ
- Đường, chút muối
-
1
Để thực hiện cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất này, bạn tiến hành ngâm đậu đỏ đến khi mềm, rửa sạch. Cho vào nồi thêm nước và tí muối hầm cho đến khi hạt đậu mềm.
-
3
Cho trà xanh vào 1 cái ly nhỏ, thêm 1 - 2 muỗng canh sữa khuấy cho tan bột trà xanh.
-
5
Cho kem tươi, sữa và đường vào nồi, bắt lên bếp nhỏ lửa khuấy đều đến khi tan đường.
-
7
Đổ hỗn hợp thạch trà xanh vào khuôn, chờ nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đến khi đông hẳn.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất với thạch trà xanh lạ miệng rồi đó. Món chè đậu đỏ trà xanh với vị ngọt thanh nhẹ, hạt đậu đỏ mềm bùi bùi kết hợp với miếng thạch mát lạnh thơm vị trà xanh tinh khiết điểm thêm vài lát hạnh nhân rang thơm thơm sẽ cho bạn một món tráng miệng thật tuyệt vời và thanh nhẹ.
Vào bếp trổ tài với cách nấu chè đậu đỏ ngon nhất với thạch trà xanh cho gia đình thưởng thức nào!
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một cách nấu chè đậu đỏ thơm ngon nữa tại đây nhé!
