31/05/2018, 14:04
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu
Nguyên liệu - 200gr kem phô mai (cream cheese) - 50gr chocolate - Bột cacao - Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhất 2 Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này. 4 Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi! 6 Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên ...
Nguyên liệu
- 200gr kem phô mai (cream cheese)
- 50gr chocolate
- Bột cacao
- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhất
- 2
Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.
- 4
Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!
- 6
Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.
Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.
Thành phẩm
Vậy là chỉ với một vài thao tác đơn giản bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé!
Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...
