Cách làm sò huyết xào tỏi thơm lừng cho ông xã nhâm nhi

Sò huyết là loại hải sản bổ dưỡng được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon từ sò huyết xào me đến sò huyết nướng hay hấp đều rất ngon.

Còn một món ngon từ nguyên liệu này mà bạn không thể không nhắc tới chính là sò huyết xào tỏi. Chắc chắn nếu đã thực hiện cách làm sò huyết xào tỏi rồi thì bạn không thể nào quên được hương vị ngọt đậm đà kết hợp vời mùi tỏi thơm lừng. Còn nếu chưa từng làm thì hãy theo dõi hướng dẫn dưới đây nhé!

Ngâm sò huyết vào nước vo gạo cho sạch

• 2

  Tiếp theo, bạn bóc vỏ tỏi rồi đập dập, băm nhỏ hoặc cho vào máy xay nhuyễn khoảng 5 muỗng cà phê.

  

  Bạn cần phi tỏi hơi vàng

• 4

  Ngay khi thấy tỏi hơi vàng, bạn cho sò huyết vào đảo đều rồi nêm thêm muối, đường, hạt nêm và hạt tiêu cho vừa ăn. Bạn đảo khoảng 5 phút khi thấy sò huyết mở miệng hết là được.

  

  Cách làm sò huyết xào tỏi đơn giản