Cách làm siro hoa Atiso đỏ thơm mát bổ dưỡng
bởi nhiều tác dụng trị bệnh như hạ huyết áp, chống co thắt cơ trơn, trị ho, có tính kháng sinh, chữa viêm họng… Với những tác dụng tuyệt vời ấy nên được rất nhiều người lựa chọn để pha chế thành những loại thức uống bổ dưỡng, lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt trong việc pha chế siro hoa ...
bởi nhiều tác dụng trị bệnh như hạ huyết áp, chống co thắt cơ trơn, trị ho, có tính kháng sinh, chữa viêm họng… Với những tác dụng tuyệt vời ấy nên được rất nhiều người lựa chọn để pha chế thành những loại thức uống bổ dưỡng, lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt trong việc pha chế siro hoa Atiso. Cùng 7monngonmoingay.vn tìm hiểu cách làm ngay nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
Nguyên liệu làm siro hoa Atiso đỏ:
- Hoa atiso đỏ – 2 kg
- Đường kính trắng – 1,5 kg
- Lọ thủy tinh sạch
Cách làm siro hoa Atiso thơm ngon:
Bước 1: Chuẩn bị hoa atiso
- Chọn mua những bông hoa cánh to, dài và không bị dập nát rồi rửa sạch hoa.
- Tách riêng phần nhụy hoa và cánh hoa.
Bước 2: Ngâm hoa
- Cho hoa vào bên trong lọ, để xen kẽ, cứ một lớp hoa một lớp đường cho đến hết rồi
- Ngâm hoa trong 3 tới 5 ngày cho đường tan ra hết.
- Riêng phần cánh hoa cho ra chảo, đảo với lửa nhỏ ăn sẽ rất giòn.
Bước 3: Hoàn thiện món siro
- Cho phần nước vào 1 chiếc nồi sạch và đun đến sôi thì tắt bếp,
- Để nguội rồi cho vào một chai sạch, khô và để trong ngăn mát tủ lạnh.
hấp dẫn mọi người bởi vị thơm ngon, với vị chua nhẹ, thanh mát của hoa và màu sắc bắt mắt sẽ khiến các bạn hài lòng. Mùa hè, pha nước siro với chút đá lạnh thì không còn gì tuyệt vời hơn. Chúc các bạn ngon miệng!