03/02/2018, 22:06

Cách làm sinh tố chuối giàu dinh dưỡng cho bé yêu

Cách làm sinh tố chuối được rất nhiều chị em phụ nữ áp dụng, đặc biệt là khi làm để dành cho các em bé bởi đây là một loại thức uống rất giàu dinh dưỡng. Để có được một ly sinh tố chuối ngon, đẹp mắt khiến các bé chỉ cần nhìn là “đòi” uống thì các bạn tiến hành làm như sau. Cách làm sinh tố ...

Cách làm sinh tố chuối được rất nhiều chị em phụ nữ áp dụng, đặc biệt là khi làm để dành cho các em bé bởi đây là một loại thức uống rất giàu dinh dưỡng. Để có được một ly sinh tố chuối ngon, đẹp mắt khiến các bé chỉ cần nhìn là “đòi” uống thì các bạn tiến hành làm như sau.

Cách làm sinh tố chuối được rất nhiều chị em phụ nữ áp dụng, đặc biệt là khi làm để dành cho các em bé bởi đây là một loại thức uống rất giàu dinh dưỡng. Để có được một ly sinh tố chuối ngon, đẹp mắt khiến các bé chỉ cần nhìn là “đòi” uống thì các bạn tiến hành làm như sau.

Bạn nên xem thêm:

  • Cách làm sinh tố xoài
  • Cách làm sinh tố bơ
 - cach lam sinh to chuoi

– cach lam sinh to chuoi

Chuẩn bị các nguyên liệu làm sinh tố chuối gồm có:

Chuối chín: 2 quả. Bạn nên chọn loại chuối chín tự nhiên để có được mùi vị cũng như lượng đường tốt nhất. Cần đảm bảo chọn được những quả vàng đều, không có đốm nâu hay dập nát để đảm bảo món sinh tố được ngon và tự nhiên nhất.

Sữa chua: 30 ml. Bạn có thể chọn mua sữa chua đóng hộp sẵn hoặc tự làm. Nếu chọn loại làm sẵn thì chỉ cần 1 hộp là được. Vị của sữa chua nên là sữa chua trắng tự nhiên, không nên chọn loại sữa chua hoa quả để tránh làm mất vị của món sinh tố chuối.

Những nguyên liệu chính để làm sinh tố chuối - sinh to chuoi cho be

Những nguyên liệu chính để làm sinh tố chuối – sinh to chuoi cho be

Sữa đặc: 20 ml. Có thể chọn theo các thường hiệu sữa tuỳ theo sở thích của bạn. Không nên chuẩn bị lượng sữa đặc nhiều hơn bởi nếu không thì món sinh tố sẽ bị ngọt khé, không ngon.

Mật ong: 2 thìa cafe. Mật ong cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao, rất bổ và lành. Nên chọn loại mật ong hoa tự nhiên sẽ ngon nhất. Trường hợp bạn không có mật ong thì bạn có thể dùng đường để thay thế, tuy nhiên thì đường sẽ không ngon bằng.

Lạc: chuẩn bị 50 gram lạc rang đã chà vỏ và 1 thìa cafe bơ lạc. Phần bơ lạc này bạn có thể cho vào món sinh tố chuối hoặc không cho nếu không kịp chuẩn bị.

Cách làm sinh tố chuối như sau:

Bước 1: Chuẩn bị các loại nguyên liệu

Chuối chín: Bóc vỏ phần chuối chín này sau đó xắt thành các lát mỏng. Nếu bạn để nguyên cả quả chuối để xay cũng được, tuy nhiên quá trình xay sẽ lâu hơn so với việc bạn đã cắt lát chuối trước đó. Khi bóc vỏ chuối, nên giữ lại phần xơ ở vỏ để xay cùng. Phần xơ vỏ này sẽ giúp tăng hàm lượng chất xơ tự nhiên mà bạn cung cấp cho cơ thể.

Chuẩn bị chuối là lạc nhân - cách làm sinh tố chuối

Chuẩn bị chuối là lạc nhân – cách làm sinh tố chuối

Lạc rang: Cho vào cối giã dập nhỏ trước khi bạn đem xay. Vì lạc rang khá cứng so với các nguyên liệu trong món sinh tố chuối nên nếu bạn không giã trước thì quá trình xay có thể các hạt lạc sẽ không nhuyễn hết. Nếu bạn không muốn mất công giã thì bạn có thể cho lạc vào máy xay và làm mịn trước khi đổ các nguyên liệu khác vào.

Bước 2: Xay sinh tố chuối

Làm xong bước 1, bạn cho toàn bộ các nguyên liệu đã chuẩn bị bao gồm: chuối thái lát + sữa chua + sữa đặc + mật ong + lạc rang + bơ lạc vào máy xay sinh tố. Bật máy xay và xay nhuyễn hỗn hợp trên. Trong quá trình xay, thỉnh thoảng bạn tắt máy khoảng 5 giây sau đó bật lại và xay tiếp để cho hỗn hợp được mịn hơn.

Xay sinh tố chuối - cách làm sinh tố chuối

Xay sinh tố chuối – cách làm sinh tố chuối

Xay xong, bạn trút phần sinh tố đã là vào một chiếc ly. Nếu em bé nhà bạn đã lớn, bạn có thể bỏ thêm một chút đá bào để cho món sinh tố chuối được mát hơn. Ngoài vai trò như một thức uống thì sinh tố chuối cũng có thể được sử dụng như một món ăn dặm.

Sinh tố chuối - cách làm sinh tố chuối

Sinh tố chuối – cách làm sinh tố chuối

Cách làm sinh tố chuối có một lưu ý nhỏ là bạn chỉ nên làm với những quả chuối chín vừa, không được còn độ xanh hay quá nẫu. Sau khi xay sinh tố trên xong, bạn cũng có thể hoà thêm với sữa tươi để thưởng thức

Chúc các bạn làm được những ly sinh tố chuối thật ngon cùng với chuyên mục cách làm sinh tố ngon của kênh cẩm nang agiadinh.net nhé!

0