Cách làm món chả ram nướng thật thơm ngon và hấp dẫn

Cách làm món chả ram nướng là một phương pháp nấu mới mà nhiều người còn chưa biết, khi ăn các bạn sẽ được thưởng thức hương vị đậm đà khó quên của phần nhân bên trong và vị giòn rụm vàng ươm của vỏ bên ngoài, món ăn giòn ngon mà không chứa nhiều dầu mỡ khiến món ăn được ưa chuộng hơn. Món ăn không làm cho mọi người cảm thấy ngán. Hãy vào bếp cùng 7monngonmoingay.vn và cùng nhau làm món chả ram nướng nhé.

Cách làm món chả ram nướng là một phương pháp nấu mới mà nhiều người còn chưa biết, khi ăn các bạn sẽ được thưởng thức hương vị đậm đà khó quên của phần nhân bên trong và vị giòn rụm vàng ươm của vỏ bên ngoài, món ăn giòn ngon mà không chứa nhiều dầu mỡ khiến món ăn được ưa chuộng hơn. Món ăn không làm cho mọi người cảm thấy ngán. Hãy vào bếp cùng 7monngonmoingay.vn và cùng nhau làm món chả ram nướng nhé.

Nguyên liệu làm món chả ram nướng

• Thịt bò: 200g
• Cà rốt: 2 củ
• Cải nhỏ: 1 bắp
• Măng tươi: 50g
• Nấm: 50g
• 1 củ tỏi băm nhuyễn
• 1 thìa cà phê dầu mè
• 1 thìa canh bột bắp
• Bánh tráng.

Cách làm món chả ram nướng

Bước 1: Chuẩn bị cà rốt, măng tươi….

• Cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi thái sợi
• Măng cũng rửa sạch thái sợi
• Nấm rửa sạch cắt nhỏ
• Bắp cải rửa sạch bào sợi.

Bước 2: Chuẩn bị thịt bò

• Thịt bò mang rửa sạch rồi cắt nhỏ
• Cho thịt bò vào bát ướp cùng với hạt tiêu, muối và dầu mè.

Bước 3: Xào thịt bò

• Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào chờ cho dầu nóng thì phi thơm chỗ tỏi băm, sau đó cho hết thịt bò vào xào nhanh trên lửa to.
• Tiếp tục trút cà rốt và măng vào xào cùng ở mức lửa vừa.
• Cho tiếp bắp cải vào xào cùng nêm nếm chút hạt nêm, muối, bột bắp và dầu hào vào, xào tới khi nào thấy bắp cải chín mềm là được.

Bước 4: Cuốn nem

• Trải bánh tráng ra một mặt phẳng, cho nhăn vào chính giữa, cho lượng nhân vừa phải, không nên để nhiều quá hay ít quá, sau đó các bạn gấp mép hai bên lại rồi cuộn chả nem lại.

Bước 5:  Nướng nem

• Bật sẵn lò nướng ở 180 độ C, cho chả nem vào lò nướng khoảng tầm 10 phút là được.

Bước 6: Hoàn thành món chả ram nướng

• Cho chả ra đĩa và thưởng thức.

Món chả ram nướng ngon đẹp mắt, không ngấy, món ăn lại giúp bổ sung cho cơ thể nhiều loại rau củ cung cấp vitamin tốt cho sức khỏe, món ăn nhìn rất đẹp mắt, màu vàng rộm khiến người thưởng thức phải thích mê. Khi ăn các bạn dùng nóng sẽ ngon hơn và hãy chuẩn bị một bát nước chấm thật ngon để ăn kèm các bạn nhé. Chúc các bạn thành công với món chả ram nướng.