Cách làm món cá hồi táo trộn khai vị cho bữa tiệc thêm khác biệt độc đáo

, giúp bạn ghi điểm ngay với thực khách chỉ với các bước rất đơn giản. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món ăn theo phong cách Nhật Bản này nhé.

 Mách nhỏ: Táo ngâm trong nước có pha nước cốt chanh mục đích để không bị đen.

Cách làm món khai vị cá hồi táo trộn

Bước 1: Sơ chế
– Táo chúng ta để vỏ sau đó rửa sạch rồi cắt miếng hình vuông tiếp đó ngâm trong nước đã pha nước cốt chanh.
– Cà chua đem bỏ hạt tiếp đó ta cắt thơm, cà chua thành từng miếng vuông khoảng 7mm.
– Cần tây xắt miếng vuông sau đó luộc sơ qua nước pha với ít muối rồi vớt ra để ráo.
– Xà lách đem rửa sạch, để ráo.
– Cá hồi cắt thành miếng vừa ăn rồi ướp với muối, bột ớt, ngò tây, tiêu và một ít nước cốt chanh sau đó để thấm tiếp theo chiên vừa chín với ít dầu.
Bước 2: Trộn salad
– Trộn cần tây, cà chua, táo, thơm với 4 muỗng Xốt Mayonnaise, 1 muỗng mù tạc và 1 ít muối.
Bước 3: Cách dùng
– Xếp lá xà lách lên muỗng sau đó cho xà lách, cá hồi lên trên, ta trang trí với thì là.