30/01/2018, 11:34

Cách làm salad khoai tây trộn Mayonnaise béo ngậy thơm ngon

vô cùng đơn giản nhưng lại bổ sung khá nhiều chất cho cơ thể nữa đấy nhé. Hãy khám phá ngay cách làm để trổ tài ngau vào bữa tối này nhé. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + Khoai tây: 2 củ + Hành tây: 1/2 củ + Thịt ba rọi muối: 50gr + Bột ...

vô cùng đơn giản nhưng lại bổ sung khá nhiều chất cho cơ thể nữa đấy nhé. Hãy khám phá ngay cách làm để trổ tài ngau vào bữa tối này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Khoai tây: 2 củ
+ Hành tây: 1/2 củ
+ Thịt ba rọi muối: 50gr
+ Bột ớt, dầu ăn
+ Ngò tây, cà chua bi
+ Muối, tiêu, mù tạc vàng
+ Giấm gạo lên men
+ Xốt Mayonnaise
+ Hạt nêm

Mách nhỏ: Muốn thịt ba rọi có màu vàng đẹp, ta lưu ý khi chiên nên để lửa nhỏ để mỡ từ thịt ra từ từ phủ đều mặt miếng thịt. Khoai tây chúng ta đem trộn với nước salad khi còn nóng sẽ giúp khoai thấm gia vị hơn.

Mách bạn cách làm salad khoai tây trộn Mayonnaise ngon mà giàu dinh dưỡng

Cách làm salad khoai tây trộn Mayonnaise

Bước 1. Sơ chế
– Khoai tây đem gọt vỏ, cắt khối khoảng 2cm còn hành tây cắt nhỏ.
– Thịt ba rọi đem cắt sợi rồi chiên vàng. Ngò tây đem băm nhuyễn.
– Cà chua bi mang cắt múi cau.
Bước 2. Trộn salad
– Cách pha nước trộn salad:  chúng ta xào hành tây trên chảo đã chiên sẵn thịt ba rọi, thêm 1 muỗng mù tạc, 1 chén nước, 1 muỗng giấm gạo lên men, 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng muối và 1 ít tiêu.
– Luộc chín khoai tây sau đó vớt ra trộn cùng với nước trộn salad rồi để nguội. Tiếp đó thêm 4 muỗng Xốt Mayonnaise, cà chua bi, 1 muỗng ngò tây và thịt ba rọi tất cả trộn đều.
Bước 3. Cách dùng
– Cho khoai tây trộn ra đĩa, sau đó rắc ít ngò tây và bột ớt lên trên.

0