Cách nấu món miến gà đơn giản ấm bụng bữa sáng
không tốn thời gian cũng không tốn nhiều nguyên liệu nhưng vẫn có một bữa sáng hấp dẫn cho cả gia đình. Nếu bạn vẫn chưa chắc chắn để làm món miến gà này, bạn đừng lo lắng nhé. Hôm nay, 7monngonmoingay.vn sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm món ngon mà rất đơn giản, bạn hãy tham khảo nhé đảm ...
không tốn thời gian cũng không tốn nhiều nguyên liệu nhưng vẫn có một bữa sáng hấp dẫn cho cả gia đình. Nếu bạn vẫn chưa chắc chắn để làm món miến gà này, bạn đừng lo lắng nhé. Hôm nay, 7monngonmoingay.vn sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm món ngon mà rất đơn giản, bạn hãy tham khảo nhé đảm bảo sẽ hấp dẫn lắm đó nha.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Gà ta: 1con ( 1,2kg)+ Bột canh, mì chính, hạt nêm
+ Hành lá, rau răm, húng quế, húng thơm, giá đỗ tươi, ớt, chanh, tiêu
+ Miếng dong ngon: 0,5 kg
Cách nấu miến gà:
Bước 1: Luộc gà
– Sau khi làm sạch ta cho gà vào nồi luộc chín rồi vớt ra cho ráo (có thể cho gà đã luộc vào âu nước đá lạnh để thịt gà trắng, da căng đều nhìn ngon mắt).
– Sau khi gà ráo nước, chặt thành miếng vừa ăn hoặc xé nhỏ thịt tùy ý.
Bước 2: Nấu miến
– Nhúng miến qua nước sôi để miến mềm hơn, trút ra rổ cho ráo.
– Phi thơm hành rồi cho ½ chỗ hành phi vào nước luộc gà nêm cho vừa khẩu vị rồi đun sôi.
– Nếu xé thịt gà thành sợi thì cho thịt gà và chỗ hành phi còn lại lên bếp, nêm đường, mắm, hạt nêm, mì chính vào rồi đảo đều.
– Chia miến vào từng tô, rải hành hoa, rau răm, vài lát ớt mỏng và thịt gà lên trên sau đó chan nước dung nóng lên là có thể thưởng thức ngay.
Bát miến gà thơm ngon cho bữa sáng đã xong rồi nhé, rất nhanh đúng không các bạn? Chúc bạn thành công và ngon miệng với gia đình mình nhé.
